百香果一年開一次花，結一次果，成熟時間和開花的季節有關系，百香果在5、6月份的時候開花，需要等到40到60天的時間結果；若7、8月份開花，則要等待60到80天的時間才能結果。百香果風味濃郁，芳香怡人，可鮮食，也可以加工成果汁、果露、果醬，還可制成芳香可口的飲料。

1.百香果種植的地方要有良好的日照，要是盆栽養殖，可以定期的轉動一下花盆，這樣植株能夠均勻接受陽光照射。在它生長期間保證充足的光照，對它開花結果有益處。

2.為了促進它開花結果，需要進行補充肥料，在花前要施加些鉀肥，只有土壤里的養分足夠，植株才能很好地開花和結果。百香果最適宜的生長溫度為20到30℃，年平均氣溫18℃以上的地區最為適宜生長。

3.為了獲取最高的產量，在開花結果期間，保證土壤水分充足，以提高產量。但是長時間浸水，也會使原有根系完全遭受破壞，對植株造成很大傷害，需要適度給植株澆水。